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Mundo

Publicada em 07/06/16 as 19:49h - 127 visualizações
Fabricante cria 'cervejoduto' subterrâneo de 3 km em cidade belga
Dutos subterrâneos ligam local da fabricação ao do engarrafamento. Iniciativa ecologicamente correta foi bancada por 400 fãs da cerveja.

G1 SP


 (Foto: Divulgação)

A cervejaria Halve Maan, da cidade belga de Bruges, criou um "cervejoduto" de três quilômetros que leva a cerveja diretamente da fonte para o local de engarrafamento. Os dutos correm subterrâneos entre os dois locais. A ideia saiu do papel craças a um crowdfunding entre 400 apreciadores da cerveja. Philippe Le Loup, dono de um restaurante local, chegou a doar o equivalente a US$ 11 mil. O fabricante Xavier Vanneste teve a ideia quatro anos atrás. Ele achou melhor e mais ecologicamente correto fazer o cervejoduto do que pagar para vários caminhões percorrerem a cidade medieval, tombada pela Unesco, congestionando as ruas estreitas. O cervejoduto tem capacidade para enviar cerca de 4 mil litros de cerveja por hora.





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